Torcik z galaretką

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: Klaudia940
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Ciasta
• Dla dzieci

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Świetny na urodziny dziecka.

Potrzebne składniki

• 4 jajka
• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka cukru
• masło do wysmarowania formy
• 1 słoiczek musu owocowego dla dzieci
• 500 ml dowolnego czerwonego soczku dla dzieci
• 3 łyżeczki żelatyny
• 25 dag serka kremowego
• 1 łyżka cukru pudru
• truskawki ( lub inne owoce)

Etapy przyrządzania

Białka ubij na sztywną pianę. Ciągle ubijając na niskich obrotach, dodawaj po 1 żółtku i po łyżce mąki oraz cukru. Ciasto wlej do wysmarowanej masłem formy i piecz 50 minut w temp. 160°C. Ostudź, przekrój na dwa lub trzy krążki, posmaruj musem. Przygotuj galaretkę: żelatynę zalej łyżką przegotowanej zimnej wody, odstaw do napęcznienia na 5 minut. Sok podgrzej i rozpuść w nim żelatynę - nie gotuj! Odstaw do ostygnięcia. Serek ubij z cukrem pudrem. Na torciku ułóż pokrojone w plasterki truskawki i zalej tężejącą galaretką - pamiętaj, że galaretka nie może być za rzadka, bo wsiąknie w biszkopt! Boki posmaruj częścią masy twarożkowej, pozostałą masę włóż do szprycki i udekoruj wierzch torciku.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.