Zapiekanka z ziemniakow ze szpinakiem

Masz zdjęcie tej potrawy? Kliknij tutaj, aby dodać je do przepisu.

Aktualna ocena: 0

dodany przez: patryshia
Wyślij wiadomość użytkownikowi

Kategorie przepisu:
• Wegetariańskie

Ilość porcji:

1-2

Stopień trudności:

bardzo łatwe

Krótki opis potrawy

Podajemy z surowka z pomidorow.

Potrzebne składniki

• 8 ziemniakow
• 40 dag oczyszczonego i przebranego szpinaku
• 2 cebule
• pol szklanki jogurtu naturalnego
• lyzka oleju
• 2 zabki czosnku
• lyzka posiekanego koperku
• mielona galka muszkatolowa
• sól , pieprz

Etapy przyrządzania

Myjemy i gotujemy w mundurkach ziemniaki. Odcedzamy je i zalewamy zimna woda, po kilku minutach odsaczamy , obieramy i kroimy w plastry. Plukamy szpinak i odsaczamy. Cebule siekamy. Rozgrzewamy na patelni łyżeczke oleju i szklimy na niej cebule razem ze zmiazdzonym czosnkiem. Wkladamy szpinak, dusimy. Przyprawiamy do smaku. Forme do tart smarujemy pozostalym olejem, ukladamy na dnie czesc szpinaku, na nim ziemniaki i reszte szpianku. Doprawiamy sola i galka muszkatolowa jogurt i polewamy nim zapiekanke. Wstawiamy na kilka minut do mocno nagrzanego piekarnika. Posypujemy koperkiem.

Widzisz błąd? Przepis jest niezgodny z regulaminem? Zgłoś to do nas.